"Udrobljeno mleko"

Može li mleko da se udrobi? :-) Ne može, naravno. A jeste li nekada udrobili hleb u mleku ?

Jeste, sigurno :-)

Na ovaj post inspirisala me je mamajac svojom poparom i podsetila koliko sam poparu uvek mrzela, a udrobljeno mleko volela :-)

Pa da li je ovo recept? Pa i nije baš :-) Ali neka ga tu, zbog nekih uspomena i nekih ljudi. Jer, nesumnjivo postoji mnogo načina da jedete bolje i kvalitetnije :-) Ali :-)

Ovo je nabrža i najjeftinija večera. Bolje je da detetu skuvate ovsenu kašu ili nešto slično, ali postoje oni dani kada Vam dete razmaženo viče " neeeeću" , šta god da mu ponudite. Nije dete krivo,to su najčešće oni dani kada smo bolesni, slabi i nevoljni. Ovo Vam kažem iz iskustva. Neće svako dete pojesti udrobljeno mleko sa radošću, ali postoje dečica kojoj to može ulepšati dan ispunjen limunada, sirupima i lekovima, kada je zabranjena čokolada i slične stvari :-).

Što se tiče odraslih, oni su još ćudljiviji. Mogućnosti i dostupnost namirnica daleko su se poboljšali u odnosu na neko ranije vreme, kulinarska umeća stiču se na svim mestima u svakog časa.

A opet, neki ljudi OVO i dalje jedu :-)

Sastojci :

 za jednu porciju :-)

150 ml. mleka- neko voli da ima više, neko da ima manje mleka. Ovo je neka moja mera.

2 kašike šećera

2 kriške hleba- tanje kriške običnog bajatog belog hleba

Ako Vam je dostupno domaće mleko - skinite kašiku-dve kajmaka sa njega u prelijte hleb:-)

Mleko sa šećerom ugrejte da bude mlako, nakidajte hleb na komade veličine zalogaja , dodajte mleku i blago promešajte. Neka ostanu krupni komadi a ne zdrobljeni, kao kod popare. Što više korice, to bolje. 

Ako imate kajmak dodajte preko, nije isto sa njim i bez njega .

Jede se i hladno i mlako, meni je mlako draže.

I eto, to je večerao moj deka, a moj muž kaže da je njegov deda naročito voleo udrobljeno mleko, posebno od kako je ostao bez zuba :-))

I ovaj "recept" šaljem Neveni  koja je ovomesečna domaćica zanimljive igrice Ajme, koliko nas je :-)